ボリジ
基本情報
分類: 一年草、ハーブ
草丈: ～１５０ｃm程
別名: ルリジサ、スターフラワー
耐寒性: 強い
耐暑性: 弱い
植え付け: 春・秋
花期: ４～７月
花言葉: 「勇気」など
病害虫: アブラムシがつくことがある
アンの庭虫記録
害虫の被害は特にありませんが、ミツバチが良く好みます。
アンの庭では、ミツバチを益虫と区別し見守っています。
育て方メモ
アンの庭では、ボリジを【地植え】で育てました。
＊植物の「基本情報」や「栽培ポイント」は、主にインターネットや苗・種等の販売元（園芸店やホームセンター等）のタグやホームページからの情報、また実際の成長記録を参考に記載しています。
ボリジ 成長記録
エディブルフラワーとしてのボリジ
今回は、ハーブのボリジを育てました。
このボリジは、エディブルフラワーでもあるので食べられます。私自身、過去にエディブルフラワーコーディネーターの資格を取ったのですが、それはまだガーデニングにハマる前の話。
資格を取ったはいいものの、一度も自宅でエディブルフラワーを楽しんだことはありませんでした。
その後、ガーデニングにハマり、ハーブの効能についても関心が高かったので、これは何か育ててみなければ！と思い、今回害虫のつきにくいボリジを選びました。
種まきから始める
2022.10
「食べられる」を意識し、今回はオーガニックの種を使用しました。
2022.10 種まき
そして、土もオーガニックのハーブ用を使用。
秋まきにすると大株に育つとのことなので、１０月中旬に種まきをしました。
種の撒き方ですが、私は約４０㎝×９０㎝の簡易花壇に３か所に３粒ずつ撒き、軽く覆土をしました。
残りの種は、母にプレゼントです。
成長
種まきから一週間後
種まきから一週間であっという間に発芽しました。
見にくいですが、こんな感じで３か所から芽が出ています。
2022.11
一か所から複数の芽が出ていたので、
2022.11 間引き
少し成長してから間引きをしました。
2022.11 移植
そして、ボリジは大株に育つので株間はもう少し開けたいところ。
ということで、３つの芽のうちの真ん中の芽を植木鉢に移動させました。
2022.11 移植後（鉢植え）
ボリジは直根性で根が傷ついてしまうとダメになってしまうので、本来移植は不向きです。なので、大きくなる前にそっと移動させました。
2022.11 冬越し準備マルチ
寒い冬に備えます。耐寒性はあるようですが、何せまだまだ若い株です。堆肥でマルチをして、
2022.11 冬越し準備霜よけ
不織布をかぶせて、寒さと霜を凌ぎます。
2023.1
年明け辺りまでは、暖かい日も多く、蒸れていそうな時はカバーを開けて陽に当てます。
久しぶりにカバーを開けた時には、しっかり大きくなっていて驚きました。
2023.3
そして、３月。無事に冬を越せました。
霜よけを外したら、今度は害虫予防に努めます。
ニーム予防
蒸れやすく傷んで変色した下葉を取り除き、ニームケーキやニームオイルを撒きました。暖かくなると、写真のように葉が立ち上がり始めました。
2023.3下旬 蕾
下旬には蕾がつき始め、、、
一週間後 開花
その一週間後には開花。目に優しい青色です。まだ草丈は低め。これから大きくなるのか、、？
2023.3下旬 鉢植え
この同時期、こちらは移植した鉢植えのボリジです。こちらも蕾が上がってきています。無事に咲きそうです。
2023.3下旬
見る度に姿勢よく伸びていきます。
星形の花
ボリジの花は、星の形をしています。
お料理や飾りに使うと絶対可愛いだろうなあという見た目。。。
どうやら、咲き始めはピンク色をしているようです。花びらの収穫は、青色に変わってからのようですね。
2023.4
ただ、虫の苦手な私。
収穫は中々できません。なぜなら、ミツバチが常に集まっているから。。。
さて、無事に収穫できるのでしょうか。
【参考記事】
【害虫のつきにくい植物の育て方・成長記録まとめ記事】
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